Hallo liebe Forumsmitglieder
noch etwas über Omega 3 + Omega 6 Fettsäuren.

Omega 3 +Omega + Fleisch ja oder nein ?
Omega 3 Fettsäuren Nahrungsmittel sind gesund und entzündungshemmend.
Omega 6 Fettsäurenhaltige Nahrungsmittel sind notwendig aber auch entzündungsfördernd.
Wir brauchen beides.
Leider bekommen wir durch die heutige Ernährung zuviel Omega 6 + zuwenig Omega 3 haltige Nahrungsmittel.
Viel Omega 6 ist enthalten in allen Getreideprodukten. Mais hat ein Omega 6 zu 0mega 3 Festtsäurenverhältnis von 29 /1 und Weizen 14/1 sowie Roggen 11,5/1 und Soja 10,5/
Nudeln und Brotprodukte werden gerne aus Weizenmehl hergestellt. Mit Mais werden Schlachtschweine und -rinder gefüttert.
Wir erreichen dadurch ein Nahrungsfettverhältnis von 20/1
Optimal ist ein Nahrungsfettverhältnis Omega 6 zu Omega 3 Verhältnis von 3:1.
Teilweise war Fleisch (insbesondere Wild, Schwein , Rind, Lamm, Ziege ) vor ca. 60 Jahren noch Omega 3 reicher als Fisch.
Es gab Weiderinder die nur mit Gras und Heu gefüttert wurden, und Weideschweine die oft auch mit angewelkte Brennnessel und gekochte Rüben und Kartoffeln zu fressen bekamen.
Selbst Biobetrieb verwenden (oft erst in der Endmast) Getreideschrot zur Mastförderung.
Es gibt vereinzelt Rinderhalter die tatsächlich auf jegliches Getreideschrot verzichten und damit ein omegareiches gesundes Rindfleisch erzeugen . Darum wird rotes Fleisch , insbesondere Rind, Lamm Ziege insbesondere nicht zu heiß gebraten , nicht unbedingt abgelehnt und auch von Naturheilkundlern gerne angenommen und nicht über 210 Grad erhitzt verzehrt.
Über 212 Grad entstehen lt. Dr. Max Gerson bei Fleisch toxische Amide die den Körper mit Karzigonene versorgen .
Kaltwasserfische sind ebenfalls sehr Omega 3-reich. i Fische aus Aquakulturen ,die oft auch mit viel Getreideeinsatz und Fischmehl aus unbekannten Herkünften, gefüttert werden., sind die Futtermischung und oft erforderlicher Medikamenten schon wieder bedenklich.
Getreide ist heute ein billiges energiereiches Nahrungsmittel. So billig, daß wir es gerne auch zur Herstellung von Energie wie Biogas und Kraftstoffersatz verwenden.
Eine Internetadressen:
www.peter-weck.de/html/impressum.html
www.zentrum-der-gesundheit.de/omega-3-fettsaeuren.html
www.zentrum-der-gesundheit.de/pdf/walnue...brustkrebs-ia_06.pdf
www.jedes-essen-zaehlt.de/veggie-guide/f...en-in-der-ern-hrung-

VieleGrüsse

Arno

Hallo liebe Forumsmitglieder,

gerade gefunden , zum stöbern.

Wen es interessiert.

www.peter-weck.de/html/impressum.html

Gruß

Arno

Moringa Oleifeira

Eines meiner Favoriten, hab ich ja teils selber gepflückt und getrocknet auf Martinique, habe auch noch ein Bäumchen zuhause.

Da das Bäumchen sich richtig schwer tut, auch in einer Veranda, kauf ich liebe direkt fertig gemahlen:roll:

Was ist Moringa ===> der Lebensbaum

===>

Die gesunde Power steckt in den Blättern

Die Pflanze gilt bisher als das mit Abstand nährstoffreichste Gewächs überhaupt. Zahlreiche wertvolle Nähr- und Vitalstoffe sind besonders in den Blättern oder im Blattpulver in optimal abgestimmter Form zu finden. Hervorzuheben ist hierbei die hohe Anzahl an Aminosäuren, denn 18 von 20 bekannten essentiellen Aminosäuren konnten in den Blättern nachgewiesen werden. Diese können vom menschlichen Organusmus nicht selbstständig hergestellt werden, sind jedoch wichtiger Bestandteil für den Sauerstofftransport im Körper, die Konzentrationsfähigkeit und viele wichtige Gehirnfunktionen.

www.gesundheitsinstitut-deutschland.de/m...gen-des-wunderbaums/

Lest selber und denkt drüber nach:wink:

Ich nehm täglich 3 Teelöffel im Yaourt gemischt, geht eigentlich ganz gut

LG

Joseph

Spirulina,

das grüne Gold ?

Sie gilt als “Grünes Gold” und soll sehr viel Eiweiß enthalten. Ausserdem enthält die Spirulina-Alge einen hohen Anteil an Blut bildendem Chlorophyll und Eisen, große Mengen an Vitamin A, Vitamin-B-Komplex, Vitamine E, F, H und K, und vielen Mineralien, besonders Kalzium und Phosphor, die den Knochenaufbau fördern.

www.gesundheitsinstitut-deutschland.de/was-ist-spirulina/

Ein weiterer Favorit , nehme täglich Morgens 5 Presslinge

LG

Joseph

Gerstengras

Ein weiterer persöhnlicher Favorit

Im Vergleich zu herkömmlichen Lebensmitteln lieferte Gerstengras in Hagiwaras Untersuchung beispielsweise:

11mal so viel Calcium wie Kuhmilch
5mal so viel Eisen wie Spinat und Brokkoli
4mal so viel Vitamin B1 wie Vollkorn (Weizen)
7mal so viel Vitamin C wie Orangen und
genau so viel Zink wie die reichsten Zinkquellen tierischen Ursprungs


Lesen Sie mehr unter: www.zentrum-der-gesundheit.de/gerstengras-ia.html#ixzz3OjujAKp9

Ich nehme täglich Morgens 5 Presslinge

LG

Joseph

Graviola & Phyllanthus niruri (graines en bas de feuille verte)

Hab ich immer wieder genommen auf Martinique, wenn ich da war, eine körperliche Veränderung spürte ich schon während diesen 5 Wochen jeweils , nur, obs am Graviola mit Phylantus lag oder nur an der Sonne, ich kanns nicht beurteilen, ausser 3 Monate später war der alte Zustand wieder da.

LG

Joseph