Hallo Ihr Lieben,
gestern habe ich einen sehr interessanten Bericht in Form eines Hörbuches Autor TC Campbell Biochemiker - China Study - mir angetan.

Gibt es Jemanden im Forum, der Veganer ist?

In dem Bericht wird dargelegt, dass tierische Proteine, vor allem Kasein im Milcheiweiß enthalten, Krebs auslösen.
Bei absetzen der kaseinreichen/ tierisch proteinreichen Ernährung, ging der Krebs zurück.

Ich esse ja keine Milchprodukte mehr seit 2 Jahren und meine Werte steigen äußerst langsam, allerdings esse ich noch manchmal Fleisch und auch Fisch ( Auster nicht zu vergessen, die vertrage ich von allem am Besten...) Ich werde den Fleischkomsum auch einstellen und nur noch wenig Fisch essen.

Ich finde das einen interessanten nachgehenswerten Ansatz.

Bin gespannt, ob sich Veganer melden, die MM haben.
Es ist nicht wirklich schwer, seine Nahrung umzustellen, gibt genügend Alternativen.

Ich kann vielleicht den Bericht bei Interesse irgendwo ins Internet schieben und verlinken. Rudi sagst Du mir wo?
Ist ein wenig langatmig, weil die Studie haarklein beschrieben wird, aber die Quintessenz ist einleuchtend.

Alles Liebe Euch
von Angela im Streß ( gaaaar nicht gut für die Gesundheit)

Hallo, Angela!
Ich bin (noch) kein Veganer, doch ich befasse mich derzeit auch mit diesem Ernährungsansatz, da sich nun auch noch ein fast ebenso seltener Zweit-Krebs zu meinem MMchen gesellt hat, damit dies nicht so einsam ist ...
Der Heilpraktiker Jean-Claude Alix, Studium im Bereich der Naturwissenschaften, der auch mehrere Bücher (u.a. "Es geht um Ihren Darm") veröffentlicht hat, erklärt, warum tierisches Eiweiß unseren Darm und damit unser Immunsystem stark belastet. Er plädiert ausdrücklich für eine vegane Kost. Seine Argumente überzeugen mich. Es ist ja tatsächlich so, dass wir in der Evolution erst seit ganz kurzer Zeit ein großes Fleischangebot haben. In Zusammenhang mit der Ernährung meiner beiden Hundis beschäftige ich mich ja bereits seit einigen Jahren mit "artgerechter Ernährung" und achte darauf, dass meine Süßen keine artfremde Kost erhalten und irgendwann an Zivilisationskrankheiten wie Krebs erkranken. Warum soll das aber nur für diese "Art" wichtig sein, aber nicht für die Gattung Mensch???
Ich esse ohnehin nur wenig Fleisch, war aber schon immer ein Milch- und Joghurt-Fan. (Ich esse morgens z.B. ein Quark-Leinöl-Gemisch) - das schmeckt mir morgen früh vielleicht gar nicht mehr so gut...:roll:
Ich bin gespannt auf deinen Link!
Schöne Grüße!
Vera

Liebe Vera,
Früher habe ich mich fast ausschließlich von Quark Yoghurt, Käse und allen leckeren Sachen dieser Art ernährt und auch meine beiden Kinder. Leinölquark und Marmelade oben drauf, lecker, kenne ich!
Ich dachte ja immer, das sei supergesund!
Meine Kinder sind beide allergisch, meine Tochter ist aber schon im Vegetarier Lager angekommen und beschäftigt sich mit dem veganen Gedanken.... der Sohn ist noch zu faul im Geiste, um an sich zu denken.... Ich werde ihm demnächst wenigstens mal Vitamin D zukommen lassen müssen, alleine ist er zu faul, wie gesagt.
Ich esse auch kein Gluten mehr und eben keinerlei Milchprodukte. Man gewöhnt sich schnell dran, allerdings im Käseland Frankreich manchmal schon schwer...... ab und an kippe ich mit einem Häppchen im Mund....

Ich habe keine Ahnung, wie ich den Link erstellen kann, es ist ein Hörbuch mit 3 CDs, soll ich Sie Dir schicken? Vielleicht können wir sie rundschicken, wer Interesse hat?
Vielleicht findet man was im Internet : China Study, die wissenschaftliche Begründung für eine vegane Lebensweise, gelesen von Ch. Maria Herbst.

Alles Liebe Angela

PS: Manchmal komme ich mir hier schon blöde vor, ich bin glaube ich die Einzige, die sich mit Ernährung beschäftigt, außerhalb der Pharmaindustrie. Aber als ich das erste Mal gefastet habe, ging es mir blendend und immer, wenn ich esse, schlecht.
Da kann es ja nur am Essen liegen, oder ? Noch habe ich nicht ganz rausgefunden, was mir wirklich gut tut. Aber ich bleibe dran. Ohne Glutene, Ei und Milchprodukte, wesentlich besser!!!!

Hi Angela

Ist es dieses ?

verlag-systemische-medizin.de/china-study

Liebe Grüsse

Joseph

PS: ich werd nie Veganer, ich geniess den Rest meines Lebens mit allem was das Leben bietet, von gutem Käse über tollen Rotwein:wink:

Jaaaa, das isses. Danke Joseph!

Aber Joseph, sicher doch, ich verstehe Dich. Das muß doch jeder für sich selbst entscheiden.
Käse, Rotwein oder nicht, oder was auch immer.
Ist doch nur die Suche nach Alternativen, oder sagen wir mal nach Ursachen.
Danach fragt doch die Pharmaindustrie nicht, nach Ursachen. Die wollen doch Geld verdienen. Welch ein schreckliches Szenario für große Industriezweige, wenn auf einmal durch Ernährungsumstellung kaum noch Jemand Krebs hat. MIt Krebs läßt sich am allermeisten Geld verdienen in der Medizin!!!!

Ich koche gern und gut, auch mit Wein, da hat sich bisher noch Niemand beschwert, nicht mal die Franzosen, und das will was heißen!

Weißt Du, bei meiner zweiten Krankheit, die mich am Meisten belastet und mir den Körper einschnürt ( Skleroedema Buschke), bin ich ja völlig allein gelassen, da gibt es gaaaar nix. Null, Achselzucken von Medizinern und Fragezeichen.
Ich muß mir da selbst eine Strategie basteln und da liegt auch die Ernährung mit drin.

Würde mich wirklich mal interessieren, ob es hier im Forum Veganer mit MM gibt, nur mal so.

Alles Liebe, "macht Euch mal ne Freede" sagte meine schlesische Urgroßmutter immer, sie ist 99 geworden trotzdem man ihr auf der Flucht mal eben beide Brüste wegen Krebs amputiert hat...

Angela

Ich bin weit weg, Veganer zu sein...allerdings bin ich grad am Umdenken: Während unserer Asienreise habe ich ja fast kein Brot und sowieso fast keine Milchprodukte gegessen. Das tat mir sichtlich gut, ohne mich nun in Details zu verlieren......was die Auswirkungen angeht. Das ganze (wundervolle:oops:) Zeug aus dem Milchkühlfach gibt es ja relativ gesehen noch gar noch nicht so lange. Vielleicht ist es wirklich einfach nicht besonders bekömmlich für uns?!

Ich glaube aber, dass man vor allem von Grund auf Kochen (nicht verkochen also) sollte - nix aus der Dose oder dem Kühlfach, NIE Fertiggerichte, aber dafür Kurzgereistes vom Biobauernhof....falls sich das machen lässt. Da es hier immer roch genug Hundertjährige gibt, die sich "ganz normal mittel/nordeuropäisch" ins hohe Alter gefuttert haben, kann das alles nicht das allerwichtigste sein, man sollte sich von den vielen Theorien wirklich nicht verrückt machen lassen.

Margret mit ihren Vanillekipferl (da staunst, Margret habe ich nicht vergessen) wird sicher auch 125 oder so!

Christine